دال أوراد (حمص أسود منزوع القشرة) ١ كجم

دال أوراد (حمص أسود منزوع القشرة) عنصر أساسي في المطابخ الهندية، محبوب لقوامه الكريمي ونكهته الجوزية الخفيفة وسهولة طهيه السريع. يُستخدم على نطاق واسع في الأطباق الكلاسيكية مثل دال تادكا، وإيدلي، وعجينة دوسا، والوجبات الخفيفة المالحة.

غني بالبروتين النباتي والألياف والحديد والمغنيسيوم، يدعم دال أوراد قوة العضلات والهضم ومستويات الطاقة ،منخفض الدهون بشكل طبيعي وخالٍ من الغلوتين، وهو خيار ذكي للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة ومرضى السكري.

سواء كنت تُحضّر أطعمةً خفيفة أو وصفات جنوب الهند التقليدية، فإن دال أوراد هو خيارك الأمثل لوجبات مغذية غنية بالبروتين، مُعدة بطريقة صحية.

نباتي ، خالٍ من الغلوتين ،غني بالبروتين ،غني بالألياف ، خالٍ من المواد الحافظة.