الثوم المعمر المجفف

الثوم المعمر، واسمه العلمي Allium schoenoprasum، هو نوع من النباتات المزهرة من فصيلة Amaryllidaceae، يُنتج أوراقًا وأزهارًا صالحة للأكل ،يُعد الثوم المعمر نباتًا شائع الاستخدام، ويمكن العثور عليه في محلات البقالة أو زراعته في حدائق المنازل. في الاستخدامات الطهوية، تُقطع السيقان الخضراء (السيقان الزهرية) وبراعم الزهور غير المتفتحة وغير الناضجة إلى مكعبات وتُستخدم كمكون في العجة والأسماك والبطاطس والشوربات والعديد من الأطباق الأخرى. يمكن استخدام الأزهار الصالحة للأكل في السلطات.

الثوم المعمر غني بفيتامين ج، الذي يقي من نزلات البرد والحمى، كما أنه غني بالريبوفلافين والبوتاسيوم وفيتامين أ والحديد والثيامين وبيتا كاروتين ، تساعد هذه العناصر في زيادة عدد خلايا الدم، والحفاظ على ضغط الدم، وتعزيز قوة المناعة.

المكونات: ثوم معمر مجفف ١٠٠% فقط

الرقم التسلسلي: NN164

الأصل: إيران

نباتي ، خالٍ من الغلوتين واللاكتوز ،خالي من منتجات الألبان.