شانا دال (حمص بنغالي مقسم) ١ كجم

دال تشانا (حمص بنغالي منقسم) غني بالعناصر الغذائية، معروف بنكهته الجوزية المميزة، وملمسه المتماسك، ومحتواه العالي من البروتين.

يُستخدم هذا العدس متعدد الاستخدامات عادةً في العدس الهندي، والكاري، والوجبات الخفيفة اللذيذة، ويضيف نكهةً غنيةً وقيمةً غذائيةً لكل وجبة.

يدعم دال تشانا، الغني بالبروتين النباتي، والألياف، والمعادن الأساسية مثل الحديد، والزنك، والمغنيسيوم، صحة الجهاز الهضمي، وقوة العضلات، ومستويات الطاقة. يتميز بانخفاض محتواه من الدهون وخالي من الغلوتين، مما يجعله مثاليًا للأنظمة الغذائية النباتية، ومرضى السكري، والأنظمة الغذائية الصحية.

سواءً تم طهيه في قدر الضغط، أو إضافته إلى اليخنات، أو استخدامه في الفطائر المقرمشة، فإن دال تشانا يُضفي قوامًا غنيًا وتغذيةً صحيةً على الوصفات التقليدية والحديثة على حدٍ سواء.

نباتي ، خالٍ من الغلوتين ،غني بالبروتين ،غني بالألياف ،خالٍ من المواد الحافظة.